SOĞUK ZİNCİRİN GÜVENLİ HALKASI

Ürününüz Girdiği Sıcaklıkta Çıkar

18 bağımsız rejimli odada şoklama, dondurulmuş ve soğuk muhafaza hizmeti veriyoruz. Sıcaklık 7/24 kayıt altında, jeneratör devrede; soğuk zincir hiçbir noktada kırılmıyor.

-25 °CDondurulmuş 0 °CTaze Et +4 °CSüt ve Şarküteri
Ürününüz Girdiği Sıcaklıkta Çıkar

7/24 Sıcaklık İzleme

Her odanın sıcaklığı dakikalık kaydedilir; sapma olduğunda ekip anında uyarılır.

Kesintisiz Soğutma

Jeneratör ve yedek kompresör hattı sayesinde elektrik kesintisinde soğutma durmaz.

ISO 22000 ve HACCP

Gıda güvenliği yönetim sistemi belgeli tesis; düzenli denetim ve numune kaydı.

Frigorifik Sevkiyat

Araca aktarım kapalı rampada yapılır; zincir sevkiyat sırasında da korunur.

Soğuk Havayı İşinize Göre Ayarlıyoruz 20+Yıllık Tesis Deneyimi
HAKKIMIZDA

Soğuk Havayı İşinize Göre Ayarlıyoruz

2005 yılından bu yana gıda, tarım ve ilaç sektörüne soğuk hava deposu hizmeti veriyoruz. Tesisimiz farklı sıcaklık rejimlerinde çalışan bağımsız odalardan oluşuyor; her ürün grubu kendi rejiminde, birbirine koku ve nem geçirmeden saklanıyor.

Şoklama tünelinden sevkiyat rampasına kadar tüm süreç tek çatı altında yürüyor. Ürün kabulünde sıcaklık ölçülüyor, çıkışta aynı ölçüm tekrarlanıyor ve kayıt müşteriyle paylaşılıyor.

  • Bağımsız rejimli 18 soğuk oda ve şoklama tüneli
  • Panel, kapı ve kompresör bakımı planlı olarak yapılır
  • Giriş ve çıkış hareketleri palet bazında raporlanır
Tesisimizi İnceleyin
DEPOLAMA HİZMETLERİMİZ

Her Ürün Grubuna Ayrı Oda, Ayrı Rejim

Dondurulmuş gıdadan taze meyve sebzeye, et ürünlerinden ilaç ve medikal ürünlere kadar farklı sıcaklık ihtiyaçlarını aynı tesiste karşılıyoruz. Hangi ürünü hangi rejimde sakladığımızı aşağıda inceleyebilirsiniz.

SICAKLIK REJİMLERİ

Tesisimizdeki Çalışma Aralıkları

-40 °C Şoklama Tüneli
-25 °C Derin Dondurma
-18 °C Dondurulmuş Gıda
0 °C Taze Kırmızı Et
+4 °C Süt ve Şarküteri
+8 °C Meyve ve Sebze
NEDEN BİZ

Soğuk Zinciri Kağıt Üzerinde Değil, Sahada Koruyoruz

Bağımsız Rejimli Odalar

Her oda kendi soğutma grubuyla çalışır; bir odadaki bakım diğer ürünleri etkilemez.

Kayıt Altında Zincir

Giriş, depolama ve çıkış sıcaklıkları kaydedilir; talep halinde rapor olarak paylaşılır.

Hızlı Kabul ve Sevkiyat

Kapalı rampada boşaltma ve yükleme yapılır; ürün açık havada beklemez.

Hijyen ve İlaçlama

Odalar periyodik temizlenir; ilaçlama ve haşere kontrolü sözleşmeli firmayla yürütülür.

42.000 m³ Depolama Hacmi
18 Bağımsız Soğuk Oda
6.500 Palet Kapasite
20+ Yıllık Deneyim
NASIL ÇALIŞIYORUZ

Ürün Kabulünden Sevkiyata Dört Adım

01

Ürün ve Kapasite Analizi

Ürün cinsi, hedef sıcaklık, palet adedi ve depolama süresi belirlenir; uygun oda planlanır.

02

Kabul ve Kalite Kontrol

Araç kapalı rampaya yanaşır, ürün sıcaklığı ölçülür, palet etiketi ve giriş kaydı oluşturulur.

03

Şoklama ve Depolama

Gerekiyorsa şoklama tünelinde merkez sıcaklığa inilir, ardından ürün kendi rejimindeki odaya alınır.

04

Sevkiyat ve Raporlama

Çıkışta sıcaklık tekrar ölçülür, frigorifik araca yüklenir ve depolama raporu teslim edilir.

ÇALIŞTIĞIMIZ MARKALAR

Soğuk Zincirini Bize Emanet Edenler

Soğuk Zincirini Bize Emanet Edenler
Soğuk Zincirini Bize Emanet Edenler
Soğuk Zincirini Bize Emanet Edenler
Soğuk Zincirini Bize Emanet Edenler
Soğuk Zincirini Bize Emanet Edenler
Depolamadan Önce Merak Edilenler
SIKÇA SORULAN SORULAR

Depolamadan Önce Merak Edilenler

Ürün grubu ve hedeflenen raf ömrüne göre belirliyoruz. Dondurulmuş ürünler -18 °C ve altında, taze kırmızı et 0 °C civarında, süt ve şarküteri +4 °C, meyve sebze ise +8 °C bandında saklanır. Ürün bilgisini paylaştığınızda uygun odayı biz öneriyoruz.

Şoklamada ürün -40 °C'lik tünelde kısa sürede merkez sıcaklığına iner; hücre yapısı korunur ve çözülmede su kaybı azalır. Normal dondurma daha yavaş olduğu için üründe kalite kaybına yol açabilir.

Tesis jeneratörle beslenir; kesintide soğutma grupları otomatik devreye girer. Odalar ayrıca kesinti anında sıcaklığı uzun süre koruyacak panel kalınlığına sahiptir.

Günlük, aylık ve sezonluk depolama yapıyoruz. Kısa süreli transit depolama için de palet bazında çalışıyoruz; asgari süre şartı koymuyoruz.

Her palet etiketlenir ve hareketleri kayıt altına alınır. Talep ettiğinizde giriş-çıkış listesini ve sıcaklık kaydını yazılı olarak iletiyoruz.

Evet. Kendi frigorifik araçlarımızla şehir içi ve şehirler arası sevkiyat yapıyoruz; araç sıcaklığı yola çıkmadan ayarlanır ve yol boyunca izlenir.

TEKLİF VE KAPASİTE

Ürününüz İçin Doğru Odayı Birlikte Seçelim

Ürün cinsini, hedef sıcaklığı ve palet adedini bırakın; uygun oda ile depolama planını aynı gün içinde dönelim.

Soğuk Zincirinizi Kesintiye Uğratmadan Taşıyalım

Ürününüzü kabul ettiğimiz sıcaklıkta teslim ediyoruz. Kapasite ve rejim planınız için bugün görüşelim.